Mad til Receptioner / Tapas

Image

Føj lidt spansk flair til dit næste arrangement med vores lækre tapas

Susanne har sammensat en unik samling af små retter, der perfekt kombinerer smag og visuel appel. Lad dine gæster nyde en variabel smagsoplevelse.

Vores tapas er perfekte til receptionen, fester og andre sammenkomster, og vi tilpasser altid vores menu til dit specifikke ønske og behov.

 

Book nu og giv dine gæster en uforglemmelig oplevelse med vores tapas!

Image

Receptioner/ Tapas

Fisk

Røget laksesnitte med æble og peberrodsskum.

Kammusling med lime og wasabimayo.

Håndpillede rejer med kryddermayo. 

Små fiskefrikadeller med sprød rug og citron/mayo.

Tigerreje på ærtepuré og julesalat. 

 

Kød og Grønt

Bresaola med parmesan og balsamico glace.

Sprød kylling bagt i Filodej med mascapone og soltørrede tomater

Oksemørbrad på kartoffel og estragoncreme.

Skinke og mozzarella indbagt i butterdej.

Landbrød med grillet peberfrugt, oliven og valnødde pesto. 

Spinattærte med feta og pinjekerner.

Sprøde kikærter med humus og oliven.

Sødt

Små Tiramisu.

Chokoladesnitte med trøffelcreme.

Nøddemums med moccacreme.

Marcipankonfekt bagt med mandelflager.

Chokolademousse med blåbær og sprød krokant.

Brownie med hindbær .

Små mazariner med chokolade.

Kokos Panna cotta med brændt hvid chokolade.

Ost

Tærte med cremet ost, tomat og tapanade 

Sprød filo med feta og soltørrede tomat

Blåskimmel på kiks med syltet valnød.

Gedeost på Crostini med rødløgsmarmelade.

Forskellige oste i mundrette stykker og oliven.

 

Image

Priser for reception    

5. stk: 185,00 kr incl. moms

7. stk: 249,00 kr. incl. moms

9. stk: 299,00 kr. incl. moms

Efterfølgende efter 9 stk. 24,00 kr. pr. stk.

Mindre end 5 forskellige retter pr. stk. 40,00 kr.

Prisen er er ved minimum 20 kuverter.

 

Jeg anbefaler til:

Reception ca. 5-9 stk.

Frokost ca. 9-12 stk.

Aftensmad ca. 15-20 stk.

Natmad ca. 9-12 stk.

Vælg evt. 2 af hver af jeres ynglingsretter i stedet for 15-20 forskellige.

Mindre end 30 kuverter + 30 %

Transport 300,00 kr i hele Storkøbenhavn.

Kokketimer 450,00 kr. incl. moms. pr. påbegyndt time hos jer.

 

Betaling:

Fakturaen sendes 4 dage før til betaling på netbank eller Mobilpay før levering af maden.

Ved salg til virksomheder skal fakturabeløbet være overført til vores konto inden 5 dage fra fakturadato. 

Image

Send mig en mail

Navn:*
E-mail:*
Telefon:
Dato:*
Kuverter:
Pris pr. pers.:
Madtype:
Frokost eller aften?*
Leverings sted:
Besked:

Eller ring 5134 2557